Szupermarketi Őrölt Kávék Összehasonlító Tesztje Ausztráliában: Ez lett a legjobb és a legrosszabb

Napjainkban a kávézás már nem csak egy egyszerű ital fogyasztását jelenti, hanem valóságos kulturális jelenség, amely különböző ízek és minőségek felfedezésére ösztönöz minket. Nicholas Jordan és egy szakértőkből álló csoport 41 különböző őrölt kávét kóstolt végig Ausztrália szupermarketjeinek kínálatából, hogy megállapítsák, melyikük érdemli meg a legjobb és a legrosszabb címeket.

A teszt két különböző módszerrel zajlott. Elsőként minden kávét standard módon, egy egyszerű kávéfőzővel készítettek el, majd egy professzionális eszpresszó géppel is megismételték a főzést. Ezzel szerettek volna biztosra menni, hogy minden kávéból kihozzák a lehető legtöbbet, és a lehető legfairabb ítéletet hozzanak meg.

A zsűri a kávékat több szempont alapján értékelte, többek között az íz, aroma, testesség és utóíz alapján. Az ízlések persze különböznek, de a zsűri igyekezett objektív maradni, és figyelembe venni a kávék ár-érték arányát is.

Az eredmények igencsak vegyesek voltak. Volt, amelyik kávé kiemelkedően jó értékelést kapott mind aromája, mind íze alapján, míg mások csalódást okoztak – akár túl keserűnek, vagy éppen túl vizesnek bizonyultak.

A teszt meglepetésszerű eredményei felhívják a figyelmet arra, hogy a kávézás során érdemes kísérletezgetni különböző márkákkal és fajtákkal, mert nem mindig azok a termékek nyújtanak kiemelkedő élményt, amelyek a legdrágábbak vagy legismertebbek.

A kávétesztelők bátorsága és elhivatottsága, hogy mind a 41 kávét megkóstolták, segíthet a fogyasztóknak is informáltabb választást tenni, legyen szó akár egy reggeli serkentőről vagy egy baráti beszélgetés mellett fogyasztott kellemes italról.

Forrás: https://www.theguardian.com/food/2025/sep/24/australian-supermarket-ground-coffee-taste-test-ranking-41-varieties

Dátum: 2025-09-23