A B6-vitamin létfontosságú, de túladagolása veszélyes lehet
A B6-vitamin nélkülözhetetlen eleme a táplálkozásunknak, azonban az utóbbi időben több jelentés is született arról, hogy az over-the-counter, vagyis nem vényköteles vitamin B6 kiegészítők túladagolása súlyos reakciókat válthat ki az emberekből. A túl nagy mennyiségben bevitt vitamin idegmérgezést okozhat, amely tünetei között szerepelhet zsibbadás, bizsergés, valamint gondok adódhatnak a járással és mozgással.
Mit kell tudnunk a B6-vitaminról? A B6-vitamin, vagy más néven piridoxin, hat különböző vegyületet foglal magába, melyek hasonló kémiai szerkezettel rendelkeznek. Ez az esszenciális tápanyag elengedhetetlen a szervezet normál működéséhez. Felnőtt korban, 19 és 50 év között naponta 1,3 mg B6-vitaminra van szükség. Az idősebb korosztályoknak és terhes vagy szoptató nőknek magasabb a napi szükséglet. Bár a B6-vitamin számos állati termékben megtalálható – mint például a hús, tejtermékek és tojás -, növényi forrásból is pótolható, így hiánya ritkán fordul elő.
Hogyan működik a B6-vitamin a szervezetben? A bevitt B6-vitamin inaktív formában van jelen, amelyet a máj aktív formára, piridoxál-5’-foszfátra (PLP) alakít át. Ebben a formában több mint 140 sejtes funkcióban segít, elősegíti a fehérjék felépítését és lebontását, a vörösvérsejtek termelését, a vércukorszint szabályozását, valamint az agyműködést is támogatja.
Mi az a toxikus mennyiség, és mi a kockázata? A B6-vitamin túladagolása rendkívül ritka, általában csak magas dózisú kiegészítők fogyasztása esetén fordul elő. 2022-ig csak azok a termékek tartalmaztak figyelmeztetést, amelyek 50 mg-nál több B6-vitamint tartalmaztak, de a Therapeutic Goods Administration ezt 10 mg-ra csökkentette, miután több jelentés érkezett perifériás neuropátia tüneteiről.
Mit tehetünk a biztonság érdekében? A legtöbb ember számára nem szükséges külön B6-vitamin kiegészítőt fogyasztani. Mindig ellenőrizzük a termék címkéjét, különösen, ha több kiegészítőt is szedünk. Fontos figyelemmel kísérni a perifériális neuropátia tüneteit, mint például a tűszúrás-szerű érzések, zsibbadás vagy fájdalom. Amennyiben kérdés merül fel, forduljunk orvoshoz, dietetikushoz vagy gyógyszerészhez.
Forrás: https://theconversation.com/vitamin-b6-is-essential-but-too-much-can-be-toxic-heres-what-to-know-to-stay-safe-248443
Dátum: 2025-01-29